Environnement

Dans ce numéro de Signal Nature, nous allons nous intéresser à l’alimentation solidaire, avec un reportage de notre reporter-bénévole Jean-Pierre. Il nous propose une interview d’une bénévole de l’opération « Quoi qu’il en croûte », qui a eu lieu lors du Marché d’art et d’artisanat de la Colline de Sion. Vous découvrirez cette opération solidaire qui tourne […]

Le jeudi 11 décembre, l’AOC Côtes de Toul et la Maison du Tourisme Terres Touloises ont inauguré la parution du premier numéro de leur magazine commun, « Voyage au coeur du vin ». L’inauguration a aussi été l’occasion de renouveler la convention qui lie les deux structures entre elles. Le Domaine de l’Ambroisie était en fête le […]

Dans ce nouveau numéro de Signal Nature, je vous emmène faire un tour à la Ferme de l’Altiplano, à Courcelles. Nous y rencontrons Christelle Mathieu qui nous présentera cette ferme familiale qui accueille depuis les années 90 un animal bien particulier : l’alpaga. La ferme le GAEC de l’Altiplano accueille aussi des animaux plus classiques […]

Parlons distillation dans ce numéro de Signal Nature, avec un passionné, Jean-Claude. Depuis 26 ans, dans sa ferme à Bruley, il a repris une distillerie. La Maison Eulriet possède aussi un magasin, tenu par sa fille, Mélody. En fin d’émission, je vous donne quelques dates de prochains marchés locaux. Jean-Claude nous explique le processus de […]