Écrit par Simon le 23 novembre 2020
A la rencontre des vins de l’AOC des Côtes de Toul, avec Stéphane Vosgien
Quand un Stéphane rencontre un autre Stéphane, c’est pour parler vigne ! Notre correspondant Stéphane Godet a rencontré, dans sa cave, Stéphane Vosgien, président de l’Organisme de Défense et de Gestion – AOC Côtes de Toul et vigneron au Domaine Claude Vosgien à Blénod-les-Toul.
Lundi 23 novembre 2020
Dans cette première partie, il nous présente les différents vins du vignoble et les vignerons, les cépages, l’histoire de ce petit terroir, le rôle de l’ODG, les spécificités de l’appellation …
Lundi 30 novembre 2020
Dans cette deuxième partie, Stéphane et Stéphane parlent des actualités liées aux Côtes de Toul : les perspectives de développement, notamment touristique, la conversion en bio, l’export, Terroir Moselle, les conséquences de la Covid-19…
Crédit photo : Didier Protin
Plus d’info : http://aoc-cotesdetoul.com/l-organisme-de-defense-et-de-gestion-4.php