Ferme Monplaisir à Forcelles Saint Gorgon, interview d’Estelle Regnard

Cette interview va vous permettre de découvrir l’exploitation d’Estelle Regnard et de son mari.

C’est une exploitation de 100 hectares avec une production diversifiée comme du fromage, du lait, de la viande, des œufs. Cette production diversifiée, leur permet d’avoir un certain équilibre financier. Leurs difficultés sont celles que l’on entend dans le monde agricole, une gestion administratives importantes, le poids des normes, des contrôles sanitaires, la météo…..

Vous pouvez découvrir aussi la ferme Monplaisir sur leur site avec https://ferme-monplaisir.sitew.fr/
et les « Emplettes paysannes » https://www.emplettespaysannes.fr/ et le site de l’association « Saveurs Paysannes » https://saveurspaysannes54.fr/ et un extrait de la chanson de Ridan « L’agriculteur »

Bonne écoute !

Catherine