Cette émission Décodeur Citoyen nous plonge dans l’histoire coloniale et la guerre d’Algérie, avec notamment un point sur le Général Bigeard et les tortures qu’il a pu pratiquer. L’historien Alain Ruscio est un spécialiste de l’histoire coloniale. L’historien Alain Ruscio avait été invité par le collectif « Histoire et mémoire dans le respect des droits humains » […]
Parlons distillation dans ce numéro de Signal Nature, avec un passionné, Jean-Claude. Depuis 26 ans, dans sa ferme à Bruley, il a repris une distillerie. La Maison Eulriet possède aussi un magasin, tenu par sa fille, Mélody. En fin d’émission, je vous donne quelques dates de prochains marchés locaux. Jean-Claude nous explique le processus de […]
