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Écrit par le 27 novembre 2024

Terreau Couteau Fourchette : Partons à la découverte de la boulangerie-pâtisserie « Le Fournil du Château », à Haroué

Dans ce nouveau numéro de Terreau Couteau Fourchette, nous allons nous intéresser à la boulangerie « Le Fournil du château » à Haroué et à son jeune boulanger-pâtissier, Clément Wolf. Il a repris cette boulangerie il y a un peu plus d’un an, faisons un bilan de cette première année. Nous allons également parler leur nouvelle spécialité, qui est aussi la nouvelle spécialité du Pays du Saintois suite à un concours, la Saintoise !

La photo de couverture de cet article vient de la page Facebook du Fournil du château.


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