Auteur : Lucie

Pour ce numéro de Signal Nature, nous nous sommes rendus à l’Huilerie d’Ormes où nous avons rencontré Annie Michel qui nous a parlé de la production qu’ils entretiennent avec son mari Walter depuis 2001. Ils sont installés dans une ferme familiale initialement conçue pour l’élevage, qui est aujourd’hui une production d’huile et de céréales bios. […]